Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Lisa.ru
09.02.2019

Шоколадный пирог с грушей

Сочетание шоколада с грушами придает пирогу необычный вкус. Сладкоежки оценят!

Шоколадный пирог с грушей

На 8 порций:

Ингредиенты

  • мука — 220 г
  • сахарная пудра — 60 г
  • сливочное масло — 100 г
  • соль — щепотка
  • груши — 5 шт.
  • сахар — 300 г
  • яйца — 3 шт.
  • ванильный сахар — 1 ч. л.
  • горький шоколад — 100 г
  • экспрессо — 50 мл
  • рубленый фундук — 100 г
  • разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Муку (200 г) смешать с сахарной пудрой и солью. Добавить масло и тщательно перемешать. Сформовать из получившегося теста шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч.

Груши очистить, разрезать пополам и удалить семена. Сложить их в кастрюлю, засыпать 200 г сахара и залить 1 л воды. Варить 8 мин. Выложить на сито.
Тесто раскатать и выложить в форму, сформовав бортики. Наколоть вилкой и выпекать 15 мин.

Яйца взбить с оставшимся обычным и ванильным сахаром. Шоколад (50 г) натереть и растопить в горячем эспрессо. Добавить муку, разрыхлитель и перемешать. Соединить с яичной массой и перемешать.

На выпеченную основу уложить груши. Залить шоколадной массой и выпекать около 40 мин. Чуть остывший пирог полить оставшимся растопленным шоколадом.


Шоколадный пирог сгрушей 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Ирина Аллегрова: биография, личная жизнь, дети, семья, муж (фото)
Детские пособия в 2019-2019 году в России
Как добавить кнопку Мне не нравится на Facebook
Совместимость Галины и Корнилия
Совместимость Ренаты и Корнилия
В какой день Благовещение Пресвятой Богородицы
Новая работа принцессы Саудовской Аравии поставила на уши мир моды. Такого просто не может быть
Повышение пенсий неработающим в 2019 году - доплаты, размер надбавки
Где и как проставить штамп о гражданстве ребенка в свидетельстве о рождении
Как и где купаться на Крещение Господне
Личная жизнь Эдрианн Палики
Тревожное расстройство личности
Технология наращивания ногтей на формах
К чему снится полиция
Совместимость Ванды и Егора